Τα ποιοτικά μας φασόλια mung έχουν πολλά προνόμια. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και έχουν ωραία γεύση, ιδανικά για βλάστηση ή παρασκευή σούπες και μαγειρευτά. Τα ξεφλουδισμένα σπαστά είναι βολικά για smoothies, χυλούς και επιδόρπια. Όντας βιολογικά, είναι απαλλαγμένα από επιβλαβή πρόσθετα. Ιδανικό για λάτρεις της υγείας, σεφ ή σπιτικούς μάγειρες που τους αρέσει να πειραματίζονται. Διατίθενται μαζικές ποσότητες, ώστε να μπορείτε να προμηθεύεστε. Προσθέστε αυτά τα πολλαπλών χρήσεων, θρεπτικά όσπρια στο ντουλάπι σας για διάφορες γαστρονομικές χρήσεις. Ως καλή πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και άλλων βασικών θρεπτικών συστατικών, βοηθούν να κάνετε τη διατροφή σας ισορροπημένη.
Τα φασόλια Mung είναι από τα μικρότερα φασόλια. Είναι αρκετά διαδεδομένα στην Ασία. Τα φασόλια Mung μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε σούπα και άλλες συνταγές, τα πράσινα φασόλια mung έχουν υψηλά θρεπτικά συστατικά και άλλα καλά για τον άνθρωπο.