Sojaöl

Raffiniertes Sojaöl hat zwar seinen Platz in der modernen Küche, aber wahre Nahrung kommt aus einfacheren Gerichten. Ein Spritzer Olivenöl und der duftende Dampf von frischem Gemüse, das auf dem Herd köchelt, können die Seele auf eine Weise erheitern, wie es keine Flasche je könnte. Obwohl dieses Öl günstig sein mag, welchen Wert hat es für unsere Gesundheit und unsere Verbindung zu den Gaben der Natur? Ich schlage vor, wir legen die Kostenbedenken für einen Abend beiseite, genießen jeden langsam gekochten Bissen und finden wieder das, was wirklich nährt – gute Gesellschaft und die Gaben des Gartens, die mit offenen Händen und Herzen rund um den Tisch geteilt werden.